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Dernièrement, j’ai décidé que j’en avais assez de dépenser 150$ pour l’épicerie d’une seule semaine. En même temps, je ne voulais manquer de rien. J’adore manger de bonnes choses et sentir que je ne me prive de rien. Je me suis donc lancée un défi, soit de faire les mêmes courses qu’à la normale, mais pour pas mal moins cher.
Budget établit : 100$ pour nourrir deux adultes, un enfant et un bébé qui se nourrit de purée.
Objectif atteint? OUI
Alimentation variée? OUI
La première chose à faire : prendre le temps de bien organiser la liste des repas pour la semaine ET bien faire la liste d’épicerie. Ça peut être vraiment long, mais ça vaut tellement la peine.
Truc de pro, consultez les circulaires en ligne! #NePasEncouragerLeGaspillageDePapier
Ensuite, des filles de la communauté TPL Moms ont parlé d’un site où on retrouve tous les spéciaux ainsi qu’un calculateur d’épicerie. Je ne connaissais pas et je trouve cette découverte vraiment GÉNIALE.
Aussi, je me suis rendu compte que de limiter mes achats dans les épiceries de grande surface pouvait me faire sauver beaucoup de sous. Sincèrement, j’aurais cru le contraire. Je n’osais pas aller dans les épiceries plus fines, car je croyais leur prix faramineux. ERREUR.
Les Épiceries Fines
Leurs avantages c’est qu’il y a beaucoup d’aliments en vrac, donc on peut acheter la quantité dont on a besoin seulement et éviter le suremballage en apportant avec nous notre propre contenant.
Ce qu’on retrouve souvent dans le vrac :
- les légumineuses
- les farines
- les noix
Et encore plus, tout dépend de l’épicerie que vous fréquentez. Une chose est certaine, ça vaut vraiment la peine.
Le désavantage, c’est qu’on cherche un peu plus notre produit. La première fois que j’y suis allée, ça m’a pris beaucoup de temps, car je n’arrivais pas à trouver tout ce dont j’avais besoin. Il y a beaucoup de variété pour le même type de produit et ça peut devenir mêlant, mais en bout de ligne, on économise.
Les Supermarchés
Été comme hiver, j’adore mon Marché Public. Pour son ambiance, pour la bonne humeur des marchands, pour l’odeur, pour les prix, pour la diversité et pour plein d’autres avantages. Le samedi matin, avec mon latte en main, c’est mon p’tit bonheur. Il regorge de découvertes alimentaires comme le radis-melon, le meilleur légume que j’ai mangé de ma vie. Mon chum l’appelle le légume-fille parce qu’il est rose fucshia. Dans une assiette de crudités, il fait jaser! Faites une recherche sur ce légume d’ici, ça vaut le coup!
Dernièrement, j’ai appris qu’il n’existait pas seulement des paniers de légumes, mais qu’on peut également retrouver des paniers de viande et substituts animaliers (oeufs, fromages). Ça permet d’encourager les marchands d’ici tout en ayant un produit de qualité. Vous pouvez retrouver les marchands de votre région qui offrent les paniers de viande sur le site d’Équiterre, le lien est par ICI.
En moyenne, votre facture d’épicerie s’élève à combien? Seriez-vous prêts à consacrer plus de temps à cette tâche en visitant plus d’un marché?
