Quand j’ai su que nous devions faire une distanciation sociale, j’ai regardé rapidement le contenu de mes armoires et de mon frigo. J’ai vite constaté que si je voulais manger autre chose que des pizzas congelées et trois champignons, je devrais aller acheter quelques petits trucs.

Je suis donc allée à l’épicerie et j’ai été surprise. D’abord, il y avait une quantité habituelle de clients. Surtout, personne ne courait, les gens me souriaient comme à l’habitude (la vie avec un bébé) et ça ne se poussait pas pour attraper le dernier paquet de papier de toilette. J’ai constaté une seule anomalie : il n’y avait presque plus de conserves! Les gens ont-ils développé le même amour que moi pour les légumineuses ou craignent-ils la fin du monde? Mystère. 

Peu importe la raison, j’ai décidé d’aider tous les clients qui ont acheté trois tonnes de conserves en vous proposant 8 recettes qui les mettent en vedette et qui devraient plaire à vos héritiers.

1. Gratin de pâtes au thon et petits pois – Cuisine AZ

Crédit:Crédit: Cuisine AZ

Avec les enfants, des pâtes, c’est toujours gagnant. Celles-ci sont nutritives et nécessitent peu d’ingrédients.

 

2. Frittata mexicaine aux haricots noirs – Ricardo Cuisine

Crédit:Crédit: Ricardo Cuisine

Cette recette est parfaite pour insérer des légumineuses (en conserve) dans le menu des enfants.

 

3. Croquettes de lentilles au maïs – Cuisine AZ

Crédit:Crédit: Cuisine AZ

Je suis certaine que la majorité des gens ont tous les ingrédients nécessaires pour faire cette recette, même en cette période de distanciation sociale!

 

 4. Salade mexicaine au ketchup

Crédit:Crédit: Cuisine AZ

Tu sais que tes enfants vont aimer la recette quand il y a ketchup dans le nom.

 

5. Risotto aux petits pois – Ricardo Cuisine

Crédit:Crédit: Ricardo Cuisine

Une autre recette avec des petits pois, pour ceux qui ont abusé dans l’achat de conserves.

 

6. Houmous – Ricardo Cuisine

Crédit:Crédit: Ricardo Cuisine

Un classique nutritif, l’houmous est parfait pour faire manger des crudités aux enfants! Et ça fait changement de la trempette ketchup-mayo.

 

7. Gâteau à l’ananas express – Cuisine AZ

Crédit:Crédit: Cuisine AZ

Cette recette de dessert est simple, rapide et originale!

 

8. Brownies à la betterave – Cuisinez! 

Crédit:Crédit: Cuisinez! / Télé-Québec

Parce que je ne peux pas faire un article de recettes sans mettre une nouvelle recette de brownies, voici une recette originale qui vous fera passer une conserve de betteraves!

Quelles sont vos recettes de conserves préférées?

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