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La pandémie actuelle vient chambouler toutes nos habitudes, mais heureusement, la nutritionniste Geneviève O'Gleman nous offre un guide gratuit « spécial COVID-19 » qui va grandement nous aider à simplifier notre vie en cuisine. Une chose de moins à penser!
On y retrouve notamment des astuces pour économiser, des suggestions de recettes simples à faire avec ce qui se trouve dans le frigo, des conseils pour diminuer notre charge mentale et bien plus.
«En cette période d’incertitude et d’impuissance, c’est ma façon de contribuer à l’effort collectif, de me sentir utile. Mon équipe et moi avons la chance d’être en santé et en sécurité, chacun chez soi en mode télétravail. Dès les premières annonces de M. Legault, j’ai rapidement consacré toutes les ressources du magazine à cette cause. C’est essentiel de bien renseigner les gens, de faire circuler les bons messages, de les aider à mieux s’organiser, de leur offrir du contenu pertinent et des solutions concrètes à un moment où l’on se sent particulièrement démuni et inquiet», explique Geneviève O’Gleman par voie de communiqué.
C'est sur le site Savourer.ca qu'on peut retrouver tout ce contenu gratuit qui comprend:
- 10 astuces pour faire l’épicerie en mode COVID-19
- 5 trucs pour économiser pendant la crise de la COVID-19
- Liste d’aliments dépanneurs
- Un dossier complet de trucs antigaspillage préparé en collaboration avec le MAPAQ
- 10 substitutions pratiques pour plus de souplesse en cuisine
- Des conseils pour cuisiner avec les enfants
- Des recettes rapides pour les travailleurs des services essentiels
- Des astuces pour aider les personnes qui vivent seules en cette période de distanciation sociale (en ligne le 26 mars)
- Des idées pour favoriser l’achat local pendant la crise économique (en ligne le 26 mars)
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Il y a quelques jours, Geneviève O'Gleman partageait une alléchante recette de tofu caramélisé; l'avez-vous essayée?