Ah, les bleuets… ces petits joyaux de notre belle province! Ce petit fruit bleu au goût acidulé se déguste amplement seul, mais il peut aussi servir dans toutes sortes de recettes. On l’aime autant dans les recettes sucrées que dans les recettes salées!
Si vous prévoyez cueillir des bleuets dans les prochaines semaines (la saison commence!) et que vous vous demandez de ce que vous pourrez cuisiner, on vous propose dix recettes qui mettent en vedette les bleuets du Québec.
Bonne découverte et bon appétit!