Les bols repas ont la quote depuis plusieurs années déjà! Relativement simples à préparer, les bols repas sont généralement colorés et diversifiés en goût et en texture. Ce qui est particulièrement intéressant avec ce type de cuisine, c'est qu'il est possible de faire plein de mélanges différents au niveau des ingrédients et de la sauce qui accompagne le tout.
Typiquement, les bols repas comprennent une forme de grain (riz, orge, millet, quinoa, etc.), une protéine (tempeh, saumon, poulet, tofu, etc.) et plusieurs légumes. Le tout est généralement nappé d'une sauce ou d'une vinaigrette.
On a trouvé dix recettes simples et succulentes de bols repas, si jamais ça vous tente d'en cuisiner!