Les bols repas ont la quote depuis plusieurs années déjà! Relativement simples à préparer, les bols repas sont généralement colorés et diversifiés en goût et en texture. Ce qui est particulièrement intéressant avec ce type de cuisine, c’est qu’il est possible de faire plein de mélanges différents au niveau des ingrédients et de la sauce qui accompagne le tout. 

Typiquement, les bols repas comprennent une forme de grain (riz, orge, millet, quinoa, etc.), une protéine (tempeh, saumon, poulet, tofu, etc.) et plusieurs légumes. Le tout est généralement nappé d’une sauce ou d’une vinaigrette. 

On a trouvé dix recettes simples et succulentes de bols repas, si jamais ça vous tente d’en cuisiner!

Bol-repas au riz brun, lentilles, carottes et raisins

Crédit: Ricardo

Ce bol est rempli de bonne chose, comme de l'avocat, du riz brun et des lentilles. La recette est ici

Bol de quinoa, compotée d'aubergine et légumes au miel

Crédit: Trois fois par jour

À base de quinoa, ce bol est rempli de légumes comme des haricots, des courgettes et des carottes. La recette est ici

Bol de riz brun, tofu, chou rouge, orange, betteraves & amandes

Crédit: Trois fois par jour

Si vous aimez les mélanges de saveur, ce bol de riz brun, tofu, chou rouge, orange, betteraves et amande vous ravira. La recette est ici

Bol méditerranéen

Crédit: Fraîchement Pressé

Ce bol aux saveurs méditerranéennes est plein de bonnes choses, comme du feta, de l'hummus et des tomates cerises! La recette est ici.  

Bol repas au tempeh grillé

Crédit: IGA

Si vous aimez le tempeh, vous adorerez cette recette de bol repas! Il comprend même des tranches de fruit du dragon! La recette est ici

Bol-repas bouddha et patates douces rôties au curcuma

Crédit: Zeste

Les saveurs de ce bol repas sont tout simplement délicieuses. Deux vinaigrettes sont proposées pour accompagner le tout. La recette est ici

Bol nourrissant du déjeuner

Crédit: Les Oeufs

Il est aussi possible de manger des bols repas pour le déjeuner! Celui-ci est succulent. La recette est disponible ici

Bol-repas façon burrito

Crédit: Coup de Pouce

Ce bol repas reproduit à merveille les saveurs d'un burrito, mais sans les tortillas! La recette est ici

Bol de nouilles de courgettes et pesto avocat, coriandre et pistaches

Crédit: Coup de Pouce

C'est comme un plat de pâtes, mais avec des courgettes! La recette est ici

Bol-repas Bouddha

Crédit: Coup de Pouce

Pour essayer le traditionnel bol repas du Bouddha, cette recette est idéale! Elle est disponible ici

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