10 cabanes à sucre où commander un repas traditionnel

mars 9, 2021 • 11:00

Cette année encore, nous n’aurons pas l’occasion de nous réunir dans les cabanes à sucre de la province pour profiter de la saison de l’érable. Avec le confinement, les salles de restaurant des zones rouges ne peuvent pas ouvrir et les cabanes à sucre en zone orange ne sont pas certaines de vouloir accueillir des clients avec les restrictions imposées.

Heureusement, les cabanes à sucre ont eu toute une année pour bien se préparer à ce scénario, et beaucoup d’initiatives nous permettent tout de même de profiter de ce court temps de l’année. La plupart des cabanes à sucre font partie de l’initiative Ma Cabane à la maison, ou offrent leur propre service de commandes pour emporter et de livraison.

Ci-dessous, nous vous présentons dix cabanes à sucre qui offrent l’un ou l’autre des services (Ma Cabane à la maison ou la commande directe de repas). N’hésitez pas à nous partager en commentaires de quelle cabane à sucre vous pensez commander cette année!

Érablière l’Amalgame, Montérégie

Cette érablière située en Montérégie participe à l'initiative de Ma Cabane à la maison. Il est donc possible de commander directement avec le site web de l'Érablière l'Amalgame ou via celui de Ma Cabane à la maison.

Érablière de la Cidrerie Lacroix, Laurentides

La Cidrerie Lacroix propose un menu du temps des sucres pour emporter ou en livraison. Deux options sont offertes : nourriture seulement ou nourriture et alcool de la Cidrerie. Vous trouverez toutes les infos ici.

Cabane à sucre du Domaine de l’Ange-Gardien, Outaouais

Cette cabane à sucre située dans la région de l'Outaouais propose un menu via l'offre de Ma Cabane à la maison. Il y a plusieurs endroits où récupérer votre commande. Vous trouverez toute l'information ici.

Érablière Au rythme des temps, Lanaudière

L'érablière Au rythme des temps se situe dans la région de Lanaudière. Elle propose des repas pour emporter directement à l'érablière ou des boites à acheter via Ma Cabane à la maison. Vous trouverez toute l'information ici.

Érablière Prince, région de Québec

L'érablière Prince est située dans la région de Québec, à Saint-Wenceslas. Il est possible d'acheter des produits de l'érable et des repas à venir chercher directement à l'érablière ou des boites repas pour quatre personnes à aller chercher dans un des métros de la région. Vous trouverez toute l'information ici.

Cabane à sucre Farsa, Laurentides

La cabane à sucre Farsa se situe dans la région des Basses-Laurentides et elle offre un menu traditionnel du temps des sucres. Il est possible d'aller chercher le repas directement à la cabane. Vous trouverez plus d'informations ici.

Cabane à pommes Labonté de la pomme, Laurentides

Le verger Labonté de la pomme offre un menu du temps des sucres en mode fusion avec la cuisine du verger. On retrouve donc les saveurs de la pomme mélangées avec l'érable. Le menu est disponible pour emporter ou pour livraison. Vous trouverez plus d'infos ici.

Cabane à sucre Constantin, Laurentides

Crédit: lacabaneasucreconstantin/Instagram

La Cabane à sucre Constantin est une autre belle cabane qui se situe dans la région des Basses-Laurentides. Elle propose trois menus différents, tous pour emporter. Vous trouverez plus d'infos ici. Pour découvrir d'autres cabanes à sucre de la région, visitez le site web de Tourisme Basses-Laurentides.

Cabane à sucre du Caribou Gourmand

Le bistro de terroir Le Caribou Gourmand propose un succulent repas inspiré de la cabane à sucre. Les clients peuvent choisir parmi vingt options différentes pour personnaliser leur repas. Les repas sont disponibles pour emporter ou à la livraison. Vous trouverez plus d'informations ici.

Érablière Jean Parent, Lanaudière

Cette érablière propose un menu pour emporter aux saveurs très traditionnelles. L'érablière prend uniquement les commandes téléphoniques. Vous trouverez plus d'informations ici.