Comme nous sommes en pleine saison des sucres, nous nous sommes dit qu’il serait intéressant de vous proposer quelques succulents produits à saveur d’érable. Ces produits fabriqués ici sont souvent dans la palette de goût du sucré, mais quelques items comme des épices sont idéales pour cuisiner. Acheter un produit de l’érable est une belle manière d’encourager nos producteurs locaux et les aider à travers cette période un peu plus difficile.

Ci-dessous, découvrez dix produits de l’érable qui sont tous plus succulents les uns que les autres!

15

Fondants à l'érable

Crédit: Bretelles

Ces petits fondants à l'érable deviendront votre gâterie préférée! Composés à 100% de sirop d'érable pur, les fondants ont un intérieur moelleux et un extérieur croquant. Miam! Vous trouverez le produit ici.

Rub magique

Crédit: Bretelles

Ce produit vous étonnera! Il donne automatiquement un goût succulent aux viandes, aux volailles et aux poissons. Le mélange d'épices a des saveurs douces et acidulées qui vous raviront. Vous trouverez le produit ici.

Tarte au sirop d'érable

Crédit: Produits d'Antan

Pour bien terminer un repas, cette tarte à l'érable est le dessert idéal! Très copieuse, elle satisfera les dents sucrées de toute la famille. Vous trouverez le produit ici.

Sirop Ambré

Crédit: Bretelles

Ce sirop d'érable de la compagnie québécoise Bretelles vous charmera! Il a un délicieux goût d'érable et une saveur très riche. L'entreprise propose aussi un sirop foncé et un sirop doré. Vous trouverez le sirop ambré ici.

Beurre d'érable

Crédit: Bretelles

Pour des toasts pas plates le matin, ce beurre d'érable est l'idéal! Parfaitement sucré et crémeux, il se mange sur des tranches de pain ou en glaçage sur des desserts. Vous trouverez le produit ici.

Coureur des Bois

Crédit: SAQ

Difficile de ne pas suggérer d'alcool lorsqu'on parle de produits de l'érable! Le Coureur des bois est probablement l'alcool à l'érable le plus connu au Québec. Cette crème alcoolisée est délicieuse. Vous la trouverez ici.

Popcorn caramel, érable et fleur de sel

Crédit: Bretelles

Si vous aimez les goûts sucré-salé, ce popcorn est fait pour vous! C'est la parfaite collation pour les petites fringales. Vous trouverez le produit ici.

Gelée d’érable et piment d’Alep

Crédit: Bretelles

Cette gelée est idéale pour manger avec les fromages ou pour donner un petit kick à nos sandwichs. Vous trouverez le produit ici.

Sucre d'érable

Crédit: Bretelles

Le sucre d'érable s'utilise de plusieurs manières : pour sucrer le café, pour cuisiner ou pour remplacer le sucre blanc régulier. L'essayer, c'est l'adopter! Vous trouverez le produit ici.

Noroi Liqueur d'Érable

Crédit: SAQ

Cette liqueur d'érable de la Distillerie Noroi est idéale pour les personnes qui aiment se faire des cocktails originaux. Elle a un goût d'érable assez léger et très savoureux. Vous trouverez le produit ici.