Nous sommes dans cette période de l'année ou la motivation à cuisiner et l'inspiration côté repas se font plutôt rares. On ne veut plus cuisiner de plats réconfortants parce qu'on est tanné.e.s et on ne peut pas partir le barbecue parce qu'il ne fait pas encore assez beau... On se cherche donc des idées goûteuses, simples à cuisiner et qui peuvent faire de fabuleux restes (c'est mon point favori).

Voici donc 7 recettes de salades de pâtes (parce que ça correspond à tous les points énumérés plus haut) fabuleuses à ajouter à votre menu de la semaine dès maintenant. Bon appétit!

Fusillis gaspacho

Crédit: Ricardo Cuisine

Cette salade de pâtes est fraîche, un peu épicée et très simple à préparer. Elle vous permettra de goûter à l'été avant le temps. Vous trouverez cette recette ici

Salade de pâtes à la tapenade d’olives, tomates & chèvre

Crédit: Folks & Forks

Cette salade aux saveurs méditerranéennes deviendra rapidement l'une de vos favorites. Elle est simple à préparer et vos convives (de bulle) en redemanderont. Vous trouverez cette recette ici.

Salade de pâtes bruxelles, canneberges, grenoble et parmesan

Crédit: Folks & Forks

Ce plat décadent se prépare en seulement 15 minutes! Ce sera décidément un must pour les pique-niques lorsqu'il fera beau. Vous trouverez cette recette ici.

Salade de pâtes style antipasti

Crédit: Folks & Forks

En tant que grande amatrice d'antipasti, je vous recommande chaudement cette recette! Elle est pleine de saveur et les légumes rôtis font toute la différence. Vous trouverez cette recette ici.

Salade de pâtes ultra-verte & mayonnaise d'avocat

Crédit: Trois fois par jour

Cette salade de pâtes crémeuse vous permettra de faire manger plus de vert à vos enfants et fera danser votre palais. C'est vraiment bon! Vous trouverez cette recette ici.

Salade tiède de pâtes au thon et au brocoli

Crédit: Ricardo Cuisine

Les amateur.trice.s de thon aimeront cette salade colorée et consistante qui met en valeur cette protéine trop souvent boudée. Vous trouverez cette recette ici.

Salade d'orzo au citron et aux olives

Crédit: di Stasio

Ce qui est chouette avec cette recette, à part le fait qu'elle soit délicieuse, c'est qu'elle est polyvalente. Vous pouvez y ajouter ce qui traine dans le frigo et en faire votre propre version sans tout gâcher. Vous la trouverez ici.