Les restaurants de style cantine ou casse-croûte sont tellement emblématiques du Québec! Presque chaque ville et village a sa petite cantine proposant plusieurs mets réconfortants de type « fast-food ». Lorsqu’on voyage, ces cantines sont des arrêts amusants à faire en famille afin de manger une bouchée et découvrir un peu d’histoire.
Ci-dessous, découvrez neuf cantines à visiter cet été en famille!
Patate Mallette, Beauharnois
La Patate Mallette est un casse-croûte situé à Beauharnois. Le restaurant est ouvert depuis 1956! Vous trouverez plus d'informations sur ce casse-croûte ici.
Cantine D'Amours de Trois-Pistoles
La Cantine d'Amours de Trois-Pistoles est située dans la ville du même nom. Elle est détenue par la famille d'Amours depuis plusieurs années déjà. Vous trouverez plus d'informations sur ce casse-croûte ici.
Cantine Francis, Mont-Joli
La Cantine Francis est un petit casse-croûte tout ce qu'il y a de plus traditionnel! Le restaurant est situé à Mont-Joli. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant ici.
Casse-croûte Le Connaisseur, Tadoussac
Le casse-croûte Le Connaisseur est situé à Tadoussac et opère depuis 1966! C'est une cantine tout ce qu'il y a de plus traditionnel avec une excellente poutine. Vous trouverez plus d'informations sur le casse-croûte ici.
La frite mexicaine, Metabetchouan
Ce casse-croûte vaut définitivement une mention avec son décor extravagant rappelant une cantine mexicaine. Le menu est aussi intéressant avec des frites mexicains et des fajitas. Vous trouverez plus d'informations sur ce casse-croûte ici.
Restaurant Chez Saint-Pierre, Mont-Saint-Louis
Le Restaurant Chez Saint-Pierre est ouvert depuis 2003 et est détenu par la cheffe Colombe Saint-Pierre et Alexandre Vincenot. En 2020, la cheffe a dû se réinventer et c'est là que l'idée d'ouvrir une cantine a germée! L'été dernier, la file d'attente pour cette cantine pouvait aller jusqu'à 2h! Colombe Saint-Pierre répétera la formule cette année encore tandis que la salle de son restaurant demeurera fermée. La cantine propose une nourriture gastronomique qui met en valeur les produits du terroir bas-laurentien. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant et la cantine ici.
Restaurant Pataphil, Sainte-Julie
Ce casse-croûte de Sainte-Julie est ouvert depuis plus de 40 ans. La nourriture servie est classique d'une cantine : hot-dog, hamburger, frites maison et poutine. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant ici.
Orange Julep, Montréal
Je vais vous faire une confession : même si j'habite à Montréal depuis près de dix ans, je ne suis jamais allé au Orange Julep, ce typique casse-croûte de la métropole! Pourtant, il est très emblématique et vaut amplement le détour, ne serait-ce que pour goûter à leur boisson spéciale ou pour prendre une photo de l'immense orange. Vous trouverez plus d'informations sur le casse-croûte ici.