Le chef Imposteur culinaire lance un magnifique magazine de recettes kéto sur le BBQ!

May 30, 2021 • 11:00

Matthieu Maurice aka l'Imposteur culinaire vient tout juste de lancer son tout premier magazine, une édition de recettes barbecue. Peut-être le connaissez-vous déjà grâce à sa page Youtube qui compte plus de 400 000 abonnés ou alors peut-être que son premier livre paru à l'automne 2020 se retrouve dans votre bibliothèque. D'ailleurs, celui-ci s'est vendu 12 000 fois, on imagine donc que le Magazine Imposteur culinaire connaîtra un grand succès.

Vous y retrouverez des idées simples et succulentes, dont les ingrédients requis sont disponibles dans toutes les épiceries afin de vous rendre la vie facile. Que vous soyez carnivore ou végétarien, vous découvrirez une foule de recettes dont vous ne pourrez plus vous passer. En passant, les recettes font partie du régime cétogène, mais même si vous ne le suivez pas, vous tomberez en amour avec la plupart des recettes, c'est assuré.

Boulettes échafaudées, côte de boeuf du campeur, gigot d'agneau de chantier, nachos s'ul party, truite hameçonnée, salade patati-patata, avocats de la colonie de vacances et bien d'autres recettes sauront colorer votre été. Vous deviendrez rapidement un.e vrai.e maître du grill et les après-midi BBQ entouré de vos amis deviendront rapidement vos journées favorites.

Le Magazine Imposteur culinaire sera disponible partout dès vendredi au coût de 9.95$.

Voici quelques recettes kéto à essayer en attendant de mettre la main sur le magazine:

Soupe à l'oignon mon chou

Grâce à cette soupe à l’oignon et au chou vert vous aurez la larme à l’oeil pour une bonne cause. Encercler la date dans votre calendrier parce que votre vie vient de changer pour le mieux!

Recette complète

Pain « Go Banana »

Go banana pour ce pain à la banana! Une dose de réconfort faible en glucides. Une recette qui fait grimper dans les rideaux et dire: « ou ou ou ou ah ah ah » comme un singe!

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Pétoncle amoureux

Un triangle amoureux composé d’un pétoncle et de deux sortes de champignons. Une conquête, mais deux prétendants! Une histoire d’amour qui ne laissera personne indifférent, même pas ton petit ami Laurent!

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Poulet grassouillet

Dites bonjour à ces hauts de cuisse de poulet avec champignons et sauce crémeuse. Rien de mieux qu’un peu de gras pour accueillir le beau temps!

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Chili-Posteur

Ce Chili-Posteur aux légumes croustillants n’a pas besoin de légumineuses pour se faire prévaloir. D’une simplicité déconcertante, il sera facile de dire: « Yes, I can ! » en voyant la recette mais il sera tout aussi facile de dire : « Non, c’est en canne ! » si on vous demande votre secret.

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Frittati Frittata

Dur dur de manger kéto? Non, pas vraiment! Dites bonjour aux couleurs, aux saveurs et aux textures grâce à cette frittata. Des légumes pis du gras, en veux-tu? En v’la!

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Galettes de courgettes vertes

Gâteau aux carottes et bacon bonbon

Un gâteau aux carottes Keto avec seulement 8 grammes de glucides par portion ça existe? Oh oui! Pour avoir le sourire fendu jusqu’aux oreilles, le gâteau aux carottes et au bacon bonbon est un must. Une recette sublime qui saura allumer vos 5 sens.

Recette complète

Poulet général ta-haut

Ce poulet général ta-haut est à la hauteur de n’importe quelle recette de général Tao, mais sans le sucre. Facile de gravir les échelons en cuisine pour atteindre un autre niveau.

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