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Feuilleter un livre de recettes, c’est tellement amusant! Par contre, il ne faut pas zieuter les recettes quand on a faim, car ça devient vite insupportable! Plusieurs personnes aiment utiliser des livres de cuisine pour préparer des repas, car ça donne plus facilement de l’inspiration que de fouiller sur Internet. De plus, les livres de cuisine sont généralement très beaux, ce qui fait qu’on prend plaisir à les mettre de l’avant dans notre cuisine.
Récemment, quelques personnalités influentes du domaine culinaire au Québec ont lancé de nouveaux livres. Nous vous en présentons cinq ci-dessous.
Folks et forks : pour l'amour de la bonne bouffe
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Folks and forks est un véritable phénomène sur TikTok! Si vous la suivez, vous serez sûrement ravi.e.s de savoir que Frédérike Lachance-Brulotte vient tout juste de lancer son premier livre. Dans ce dernier, vous trouverez des tonnes de magnifiques recettes qui sont parfaites pour recevoir ou pour se gâter.
Vous trouverez le livre ici.
Moins de glucides, plus local, très gourmand
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Geneviève Everell, aka Miss Sushi, revient en force avec un nouveau livre. Moins de glucides, plus local, très gourmand propose des recettes qui comprennent moins de sucre, mais qui sont tout aussi savoureuses. En plus, les recettes nous invitent à prioriser des aliments locaux.
Vous trouverez le livre ici.
Loounie cuisine 2 : Encore plus de saveurs 100% végétales
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La créatrice du fameux tofu magique a lancé un deuxième livre de cuisine, au grand bonheur des végétalien.ne.s du Québec. Dans ce livre, on trouve encore plus de recettes végétales hautes en saveurs et en couleurs.
Vous trouverez le livre ici.
La cuisine syrienne, une cuisine de coeur
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Les filles fattoush lancent un tout premier livre qu'on prendra grand plaisir à feuilleter. Dans ce livre, on retrouve des dizaines et dizaines de recettes syriennes qui sont parfaites pour être partagées avec des êtres chers.
Vous trouverez le livre ici.
Réconfort végane
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La cuisine de Jean-Philippe est de retour avec un livre dont toutes les recettes nous feront saliver! Avec ce livre, Jean-Philippe Cyr nous propose des recettes véganes qui ne manquent pas de goût et qui sont hautement satisfaisantes.
Vous trouverez le livre ici.