La saison des repas réconfortants et conviviaux est bien entamée et nous en profitons au max. Dernièrement, nous vous avons présenté 12 fondues à déguster en famille ou entre amis et aujourd'hui nous récidivons avec quelques idées pour réinventer votre raclette. Si vous aimez ce plat fromagé qui est génial pour recevoir, vous aimerez probablement ces variations délicieuses qui surprendront votre palais, ainsi que celui de vos invités. 

Ci-dessous, vous trouverez 12 recettes qui vous permettront de réinventer votre raclette!

Raclette de raviolis à la crème

Crédit: Ricardo Cuisine

Les amoureux.euse.s des pâtes se délecteront de ce combo riche à souhait!

Vous trouverez la recette ici.

Pizza raclette

Crédit: lesrecettesdecaty.com

La pizza s'adapte super bien au four Ă  raclette. Cette version plaira certainement aux enfants et fera changement de la recette originale.

Vous trouverez la recette ici.

Brochettes de pain, de cornichon et de saucisson, façon raclette

Crédit: Ricardo Cuisine

Si vous n'avez pas de four à raclette, ou si vous n'avez simplement envie de sortir l'artillerie lourde, vous pouvez recréer les saveurs de la raclette sur des petits bâtons et servir le tout à l'apéro. 

Vous trouverez la recette ici.

Raclette au saumon fumé

Crédit: recettesjecuisine.com

Les fans de saumon fumé auront un coup de cœur pour ce délicieux mélange de saveurs.

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Raclette asiatique

Crédit: lesrecettesdecaty.com

Cette version de la raclette est plus adaptée aux véganes, aux végétarien.ne.s, ainsi qu'à ceux et celles qui ont une intolérance au lactose.

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Casseroles de raclette

Crédit: cuisinez.telequebec.tv

Ces casseroles de raclette vous feront économiser sur la vaisselle tout en vous réchauffant le cœur. 

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Omelettes au cheddar et au chorizo pour raclette

Crédit: Ricardo Cuisine

Si vous êtes comme moi, vous n'avez peut-être jamais pensé faire un brunch raclette...avant aujourd'hui. Eh bien, je suis heureuse de vous partager la bonne nouvelle!

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Raclette au poulet tex-mex

Crédit: recettesjecuisine.com

Fans de la cuisine tex-mex, vous apprécierez certainement ce mélange de saveurs qui va très bien avec la raclette. 

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Raclette Ă  la grecque

Crédit: lesrecettesdecaty.com

Les amateur.trice.s de feta auront plaisir à déguster cette raclette tout à  fait goûteuse. 

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Raclette de légumes-racines sur une plaque

Crédit: Recettes d'ici

Si vous avez envie d'une raclette un beau soir de semaine, cette version sur une plaque au four vous satisfera certainement.

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Raclette traditionnelle

Crédit: lesrecettesdecathy.com

Même si vous êtes fans de la raclette, vous n'avez peut-être jamais mangé une raclette traditionnelle comme les européen.ne.s.

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Tomates à la provençale pour raclette

Crédit: Ricardo Cuisine

On ne pense pas nécessairement à inclure les tomates dans la raclette, mais c'est vraiment délicieux. 

Vous trouverez la recette ici.

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