Le temps des fêtes, surtout après un dernier Noël un peu moins festif, c'est l'occasion rêvée pour partager un bon repas entouré de nos proches. On prend notre calendrier, on se planifie plusieurs rencontres plaisantes en famille et entre ami.e.s puis on se creuse les méninges afin de créer un repas succulent qui épatera la galerie.

Si vous avez prévu un brunch en bonne compagnie durant les vacances, profitez-en pour tester des recettes de déjeuner décadentes. Ça tombe bien, on vous en propose plusieurs ci-dessous.

Babka au pain d'épices & glaçage royal

Crédit: Trois fois par jour

Ce délicieux dessert d'origine juive peut tout à fait être dégusté avec un bon café à l'heure du brunch.

Vous trouverez cette recette ici.

Œufs bénédictine au gouda fumé

Crédit: Recettes d'ici

Pourquoi ne pas ajouter du fromage gouda à des œufs bénédictine pour les rendre encore plus goûteux ?

Vous trouverez cette recette ici.

Crêpes de sarrasin à l’eau pétillante

Crédit: Ricardo Cuisine

Les amateur.trice.s de crêpes de sarrasi auront plaisir à essayer cette recette originale. 

Vous trouverez cette recette ici.

Pizza déjeuner au jambon, au gouda et sauce béchamel

Crédit: Recettes d'ici

La pizza c'est bon à tous les repas, pourquoi donc ne pas l'adopter au déjeuner!

Vous trouverez cette recette ici.

Gaufres aux bananes Foster

Crédit: Ricardo Cuisine

Si vous voulez amener votre plat de gaufres au prochain niveau, cette recette est définitivement à essayer.

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Röstis aux légumes-racines et fromage

Crédit: Recettes d'ici

Les röstis sont délicieux et, de façon surprenante, assez peu communs lors d'un brunch maison.

Vous trouverez cette recette ici.

Croissants gratinés aux oeufs & aux saucisses à déjeuner

Crédit: Trois fois par jour

Les croissants déjeuners sont toujours un succès. En plus, on peut les personnaliser à l'infini.

Vous trouverez cette recette ici.

Étagé déjeuner à la patate douce et saucisse

Crédit: Recettes d'ici

Si vous voulez éviter le pain pour déjeuner, cette recette est tout à fait délicieuse.

Vous trouverez cette recette ici.

Pancakes double chocolat

Crédit: Ricardo Cuisine

On vous promettait de la décadence, voici donc des pancakes ultra chocolatés pour satisfaire votre dent sucrée.

Vous trouverez cette recette ici.

Croque-monsieur au homard

Crédit: Ricardo Cuisine

Les amoureux.euse.s des produits de la mer peuvent les inclure dans un brunch qui a de la classe avec cette recette

Vous trouverez cette recette ici.

Panettone façon pain doré

Crédit: Ricardo Cuisine

Si vous ne savez plus trop quoi faire de toute cette panettone reçue, transformez-là en un délicieux pain doré. 

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Croissants dorés façon gâteau aux carottes

Crédit: Ricardo Cuisine

Cette recette à base de croissants ravira vos papilles et celles de vos invités c'est certain!

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Petits pains briochés au jambon et au parmesan

Crédit: Recettes d'ici

Ce pain brioché trouvera bien sa place dans un brunch où les gens ont moins la dent sucrée. 

Vous trouverez cette recette ici.

Poêlée de grelots, pistaches et lardons, gratinée

Crédit: Recettes d'ici

Si vous souhaitez faire des pommes de terre en accompagnement en évitant le congelé, cette recette copieuse est un incontournable. 

Vous trouverez cette recette ici.

Pouding au pain aux prunes & garniture de pacanes givrées

Crédit: Trois fois par jour

Le pouding au pain peut aussi bien se servir au brunch qu'en soirée comme dessert. 

Vous trouverez cette recette ici.

Sandwichs de gaufres de pomme de terre

Crédit: Ricardo Cuisine

Ces pommes de terres Cavendish sont si bonnes! Elles se tiennent bien on peut donc facilement les utiliser comme base de nos sandwichs déjeuner. 

Vous trouverez cette recette ici.

Tartines au fromage de chèvre & pomme au miel et au romarin

Crédit: Trois fois par jour

Fans des tartines, en voici une variation qui se sert bien au brunch.

Vous trouverez cette recette ici.

Pancake au chocolat, noisettes et fromage

Crédit: Recettes d'ici

Une recette de pancakes au chocolat n'était pas assez dans cet article, on vous en propose donc une deuxième qui peut-être même plus décadente que la première. 

Vous trouverez cette recette ici.