On a développé une passion pour l'aubergine dans la dernière année. On peut l'inclure dans une variété de plats délicieux, qu'ils soient végétariens ou non.
Cette recette de pappardelle aux aubergines braisées, cumin & herbes fraîches est vraiment délicieuse.
Un rôti de palette
De la pâte à pizza
Un tartare de bœuf
Du bœuf bourguignon