16 recettes réconfortantes comprenant du bœuf haché

Avec les températures glaciales et Mère Nature qui nous gâte en neige de puis quelques semaines maintenant, on a envie, plus que tout, de réconfort. On peut le trouver dans notre doudou, dans un pyjama en flanelle, mais surtout, dans un plat chaud et réconfortant.

Si on y pense bien, au Québec, les plats comprenant du bœuf haché sont pas mal le summum du réconfort. De générations en génération on mange de la sauce à spaghetti, des boulettes de viandes et du pâté chinois, bref des plats plutôt traditionnels qui sont consistants et goûteux.

Afin de célébrer cette nostalgie et de nous faire du bien collectivement, on vous propose aujourd'hui 16 recettes réconfortantes comprenant du bœuf haché. Miam !

Pâté chinois one pot

Crédit: Justine Marc-Aurèle pour Trois fois par jour

Régalez-vous de ce classique québécois en version one pot ! Vous trouverez la recette ici.

Casserole style pommes de terre garnies bœuf haché & chou-fleur

Ce plat dense et réconfortant se cuisine si bien par un bon dimanche après-midi ! Vous trouverez la recette ici.

Burrito au bœuf, haricots noirs, riz et maïs

Il y a tellement de bonnes saveurs cachées dans des burritos ! C'est un plat qui fait plaisir et qu'on peut tout à fait personnaliser. Vous trouverez la recette ici.

Pennes one pot au steak Diane

Les plats de pâtes dans ce genre sont toujours des go to qui font du bien et qui ravissent le palais. Vous trouverez la recette ici.

Ramen cheeseburger

Un plat de ramen c'est chaud, réconfortant et parfait quand on est pas très inspirés pour souper. Afin de pimper ce plat de base, voici une recette à essayer.

One pot riz sauvage, bœuf & kale

Un plat one pot fait de riz et de bœuf haché, on peut difficilement trouver plus simple et réconfortant. Cette recette parfaite pour la meal prep se trouve juste ici.

Chili de boeuf & de chorizo à la mijoteuse

C'est tellement bon du chili et c'est encore meilleur avec un peu de chorizo ! Vous trouverez la recette ici.

Pitas au boeuf méditerranéen

Fans de saveurs méditerranéennes, vous aurez plaisir à déguster ce succulent plat. Vous trouverez la recette ici.

Sauce bolognaise

Ça peut être long de faire sa propre sauce bolognaise, mais ça vaut tellement la peine question goût. Prévoyez-vous une corvée de sauce durant la saison froide et régalez-vous de vos efforts pendant plusieurs mois. Vous trouverez cette recette ici.