Si vous ne savez pas trop quoi cuisiner un soir de semaine, et que votre frigo commence à être un peu vide, vous pouvez opter pour une omelette! Lorsqu’elles sont bien garnies avec d’autres ingrédients comme des légumes, les omelettes sont un excellent repas nutritif. Ce qui est bien avec ce plat, c’est qu’il est possible de le personnaliser comme on veut! Tous les ingrédients ou presque sont admis : viande, fruits de mer, légumes, tomates séchées, pesto, fromage, etc.

Si vous voulez découvrir quelques savoureuses recettes d’omelette, nous vous en proposons dix dans cet article. Bon appétit!

Omelette au confit de canard

Crédit: Ricardo

Si vous voulez manger une omelette un peu plus fancy, essayez cette recette au confit de canard! Vous pourriez acheter du confit de canard du commerce pour vous faciliter la tâche. 

Omelette jambon-fromage

Crédit: Ricardo

Une omelette jambon-fromage, c'est un classique! Cette recette se prépare rapidement. Pour avoir plus de portions, simplement doubler la recette. 

Omelette aux poireaux et au chèvre

Crédit: Ricardo

Cette omelette contient de délicieux ingrédients comme des poireaux et du fromage de chèvre. Le fromage donne un aspect crémeux et savoureux à l'omelette.

Omelette aux pommes et à la saucisse

Crédit: Coup de Pouce

Si vous voulez préparer une omelette originale, essayez cette recette aux pommes et à la saucisse! Pour le fromage, je vous conseille du cheddar fort ou un autre fromage au goût relevé. 

Omelette soufflée chèvre, ciboulette et persil

Crédit: Coup de Pouce

Les omelettes soufflées ne sont pas vraiment plus difficiles à préparer que les omelettes régulières. Ça vous prend simplement un poêlon qui va au four! 

Omelette asiatique aux crevettes & aux oignons verts

Crédit: Sylvie Li pour Trois fois par jour

Cette recette d'omelette est définitivement originale avec des ingrédients comme des crevettes. Ça vaut le coup de l'essayer! 

Omelette au saumon fumé

Crédit: 5 ingrédients 15 minutes

Le saumon fumé est un autre ingrédient plus original à mettre dans une omelette. Cette recette comprend aussi du fromage Boursin pour un goût extra crémeux. 

Omelette courgette et feta

Crédit: 5 ingrédients 15 minutes

Le mélange des courgettes et du feta est toujours gagnant! Avec le basilic frais, cette recette d'omelette a des goûts méditerranéens. 

Omelette gourmande

Crédit: Je Cuisine

Cette omelette est remplie de bons ingrédients comme du jambon fumé à l'érable, des bébés épinards, du bacon, du cheddar et des champignons. 

Omelette soufflée et salsa fraîcheur

Crédit: Les recettes de Caty

Voici une autre recette d'omelette soufflée à essayer! Celle-ci est accompagnée d'une délicieuse salsa. Miam!