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10 délicieuses idées de café à essayer pour célébrer l'arrivée de l'automne

2024-09-29 06:52:10

Crédit: Pixabay

Ingrédients: - 2 c. à soupe de cassonade - 1/4 c. à thé de gingembre moulu - 1/4 c. à thé de cannelle moulue (et un peu plus pour garnir, si désiré) - 1 pincée de muscade moulue - 1 pincée de clou de girofle moulu - 1 1/2 tassede lait 4espressos (ou cafés forts) (Recette de Recettes d'ici)

Lait frappé au café

Ingrédients: - 185 mL (3/4 t.) de lait - 15 mL (1 c. à table) de café instantané ou 7,5 mL (1 1/2 c. à thé) d'espresso instantané - 2 à 3 boules de crème glacée à la vanille - Sauce au chocolate (if désiré) (Recette des producteurs laitiers du Canada)

Café moka Lindt

Ingrédients: - 75 g (2,5 oz) de chocolat noir Lindt Excellence Madagascar - 190 ml (3/4 tasse) de lait entier 3,25 % - 45 ml (3 c. à soupe) de café espresso chaud Garniture - 175 ml (3/4 tasse) de lait entier 3,25 % (Recette de Lindt)

Café aromatisé au Strudel aux pommes

Ingrédients: - Grains de café mélange de 50% Arabica-50% Robusta - 50 ml de lait entier à la température du réfrigérateur - 30 ml de crème fraîche - 15 ml de purée de pommes/compote - 3 gr de cannelle - 4 gr de poudre de cardamome - 5 ml de sirop de dattes - 15 gr de sucre de canne roux (Recette de Delonghi)

Café moka au caramel salé

Ingrédients: - 1/2 tasse (120 ml) de boisson de Silk Oat Yeah Le Chocolaté - 1 à 2 mesures d’espresso (ou 2 à 4 c. à table/30 à 60 ml de café noir corsé) - Pincée de sel - 2 c. à table (30 ml) de sirop aromatisé au caramel*, divisé - Crème fouetté régulière ou sans produit laitier - 1/8 c. à thé (1/2 ml) de sel de mer pour la garniture (Recette de Silk Canada)

Latté au caramel

Ingrédients: - 2 tasses (480 ml) de lait - 1 espresso - 4 biscuits digestifs au caramel - 1 cuillère à soupe de sauce au caramel (Recette de vitamix)

Café latté à la citrouille et aux épices

Ingrédients: - 2 c. à table de purée de citrouille - 1 c. à table de sirop d’érable - 1/8 c. à thé d’épices à citrouille - ¾ tasse de boisson de soya à la vanille - ¼ tasse de café filtre assez fort (Recette de Brunet)

Café épicé aux noisettes

Ingrédients: - 1 tasse de café chaud - 1/4 tasse de rehausseur de café à saveur de noisette - Crème fouettée légèrement sucrée, au goût - Muscade fraîche râpée, au goût - 1 bâton de cannelle (facultatif) (Recette de International Delight)

Café vanillé

Ingrédients: - 38 ml (1 1/4 oz) de crème irlandaise - 25 ml (3/4 oz) de liqueur de vanille (type Galliano) - 150 ml (5 oz) de café chaud - Crème fouettée - Copeaux de chocolat (Recette de la SAQ)

Café au lait à la cannelle

INGRÉDIENTS: - 1 tasse (250 ml) de café filtre fort - 1 c. à soupe (15 ml) de sucre - 2 tasses (500 ml) de lait - Cannelle moulue pour garnir (Recette des producteurs laitier du Canada)

10 délicieuses recettes de café à essayer cet automne!

Voici 10 délicieuses recettes de café qui vous émerveilleront les papilles cet automne! Emmitouflez-vous dans vos couvertes et dégustez ces recettes incroyables!

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