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Ça fait un bail qu’on se connaît, han? Alors je vais vous faire une petite confidence. Je n’aime pas trop le goût du sucre. En fait, sauf le chocolat vraiment noir, le gâteau au fromage ordinaire sans rien dessus et un ou deux flans au caramel par année, je ne prends presque jamais de dessert. C’est pourquoi je dois vous faire une révélation choquante : je n’avais jamais fait de gâteau dans une tasse avant 2016. Vous savez, je suis pas mal plus progressiste dans mes idées que dans mes goûts culinaires, surtout quand il est question de dessert!
Quand j’ai essayé ma première recette de gâteau au micro-onde, j’étais un peu déçue et c’est mon fils qui a mangé le reste. Je trouvais ça vraiment trop sucré. Je voulais une recette pas trop sucrée, mais soutenante (genre avec un œuf). C’est alors que les planètes se sont alignées et que j’ai reçu en avant-première le livre Micro-Gâteau – 40 gâteaux rapides à faire au micro-onde. Ce livre de Mima Sinclair, aux Éditions Cardinal, est d’ailleurs en librairies depuis aujourd’hui, le 2 mars, yé!
La couverture du livre!Crédit : Éditions Cardinal
Les 40 recettes présentées dans le livre (vendu 17,95 $ avec couverture rigide) sont vraiment surprenantes. Il y a le fameux gâteau au chocolat, mais encore plus de sortes de micro-gâteaux. Le livre de Mima Sinclair est déjà un vif succès avec ses 250 000 copies vendues à travers le monde. C’est une chance de l’avoir maintenant en version française.
Carolane, qui est d’ailleurs enceinte, adore la formule des micro-gâteaux, car c’est l’occasion pour elle d’y aller avec son craving du moment, sans gaspiller de nourriture et en se permettant vraiment de pouvoir avoir une collation qui a du sens au niveau du goût et de la texture. Ses deux préférés sont le gâteau forêt noire et le gâteau chocolat et arachides.
Bref, un petit livre à donner dans les showers, à vos amies avec la dent sucrée ou simplement à s’offrir parce que, miam des gâteaux! Le livre est disponible en librairie et sur le site des éditions Cardinal. Notez que la livraison est gratuite pour les achats de 50 $ et plus, donc vous pouvez vous prendre le livre de Ton petit look et un autre pour sauver sur le shipping (mouhahaha).
Est-ce que vous être adeptes des micro-gâteaux?
