Avec pas d’alcool, ABC des cocktails sans alcool

Enceinte, dans les restaurants, on m’offrait toujours comme breuvage le bon vieux Virgin Bloody Caesar. Entre nous, disons-le, c’est toujours bien qu’un jus de tomates! Je rêvais d’un peu plus de fantaisie : jus d’aloès, purée de framboises, branche de thym et autres coquetteries auraient été de mises.

Heureusement, les mocktails, c’est-à-dire des cocktails sans alcool, gagnent en popularité dans les dernières années. D’autant plus que plusieurs personnes assument davantage le fait qu’elles choisissent de ne pas consommer d’alcool.

Ainsi, quel ne fut pas mon enthousiasme lorsque j’ai découvert que Monsieur Cocktail, Patrice Plante de son nom, proposait un cours entier dédié à l’art de mélanger les saveurs afin de créer une combinaison idéale où le goût de tous les ingrédients ne serait pas altéré par l’alcool.

En effet, il propose le cours Avec pas d’alcool, l’ABC des cocktails sans alcool. Le cours a lieu Chez Monsieur Cocktail au 2385 avenue Watt, local 110, à Québec. D’une durée de 3 heures, le cours comprend un manuel de formation en images de 24 pages, en plus d’une dégustation des mocktails enseignés, soient le Lassi, l’Horchata, l’Agua Fesca, le Dry Martini sans alcool et le Old Fashioned au café. En somme, le cours dans sa totalité aborde les différents cocktails sans alcool, l’équilibre d’un bon mocktail, les infusions, la décoction, le thé et le café, les différents sirops, les sucres et les édulcorants ainsi que le Gin dit sans alcool. Le tout pour la somme bien investie de 75 $.

Alors, pourquoi pas s’inscrire et épater la galerie?

En résumé :

• Avec pas d’alcool, l’ABC des cocktails sans alcool
• 18 mars 2018 à 13 h 00
• Chez Monsieur Cocktail au 2385 avenue Watt, local 110, Québec
• Durée de 3 heures
• Coût de 75 $
• Inscription ici!

  Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la page complète de Monsieur Cocktail.

 
À vos shakers tous!