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S’il y a bien un ingrédient qui plait aux enfants ainsi qu’à la majorité des adultes, et qui est simple à faire, ce sont les pâtes.
En plus d’être rapide à cuisiner, ça coûte pas cher et c’est VRAIMENT polyvalent!
Aujourd’hui, on a décidé de vous conseiller 5 recettes de pâtes qui plairont aux enfants et qui feront aussi votre bonheur, à vous!
Cette recette de pâtes d’inspiration méditerranéenne est garnie de poulet. Si jamais les minis n’aiment pas les olives ou certains des légumes de la recette originale, tout se remplace facilement.
- 660 ml (2 2/3 tasses) de pennes
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 3 poitrines de poulet sans peau coupées en fines lanières
- 3 échalotes sèches (françaises) émincées
- 250 ml (1 tasse) de champignons émincés
- 250 ml (1 tasse) d’olives noires tranchées
- 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc sec
- 160 ml (2/3 de tasse) de mélange laitier pour cuisson 5 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de thym hachées
- 60 ml (1/4 de tasse) de tomates séchées hachées grossièrement
On fait difficilement plus réconfortant que du macaroni au fromage!
- 10 tranches de bacon
- 750 ml (3 tasses) de macaronis
- 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
- 45 ml (3 c. à soupe) de farine
- 500 ml (2 tasses) de lait 2 %
- 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 15 %
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de muscade
- Sel et poivre au goût
- 750 ml (3 tasses) de cheddar jaune fort râpé
- 250 ml (1 tasse) de Monterey Jack râpé
- 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
- 3 oignons verts hachés
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure panko
- 250 g (environ 1/2 lb) de fromage en grains
Une recette facile, économique et savoureuse!
- 1 brocoli coupé en petits bouquets
- 350 g (environ 3/4 de lb) de spaghettis
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara
- 80 ml (1/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
- 30 ml (2 c. à soupe) de pesto de basilic
Une recette qui se fait vite un soir de semaine et qui est vraiment pratique pour le lunch du lendemain. En plus, les zestes de citron donnent vraiment un goût printanier!
- 1 litre (4 tasses) de farfalles
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 3 échalotes sèches (françaises) émincées
- 2 gousses d’ail émincées
- 60 ml (1/4 de tasse) de noix de pin
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
- 3 boîtes de thon de 170 g chacune, égoutté
- 500 ml (2 tasses) de roquette
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Un repas végé vraiment bon et frais!
- 1 courge Butternut pelée et coupée en dés
- 750 ml (3 tasses) de pennes
- 80 ml (1/3 de tasse) de fromage de chèvre émietté
- 500 ml (2 tasses) de roquette
- 80 ml (1/3 de tasse) d’amandes tranchées et rôties
On espère que ces 5 recettes vont vous inspirer de délicieux repas en famille!
