Avis aux fans de la nutritionniste Geneviève O’Gleman, en plus de feuilleter sans relâche ses livres de recettes, vous pourrez dès demain obtenir encore plus d’astuces et faire de belles découvertes culinaires en écoutant la nouvelle émission Savourer sur ICI Télé.
L’émission sera présentée le vendredi à 16h, à compter de demain, le 18 septembre. Le premier épisode risque d’ailleurs d’intéresser bien des familles, avec un thème très à point pour la rentrée: Lunch sans stress. En plus d’offrir aux parents des solutions savoureuses et simples pour les lunchs des enfants, Geneviève y cuisine aussi un souper qui peut aisément se transformer en un tout nouveau plat pour le lunch du lendemain. Elle donnera aussi des trucs pour adopter le thermos… puisque bien des étudiant.e.s n’ont présentement pas accès à un micro-ondes pour réchauffer leur lunch.
Chaque émission s’organise autour d’un thème et propose plusieurs recettes qui permettent de découvrir un ingrédient, une technique, une façon d’économiser, etc. Chaque fois, Geneviève est accompagnée de deux invités qui peuvent être des chefs ou des personnes engagées à divers niveaux de la chaîne de production alimentaire.
Au cours des prochains épisodes, les thèmes des petits déjeuners express (2 octobre), de l’organisation en cuisine (9 octobre) et des solutions anti-gaspillage (16 octobre) seront explorés. Évidemment, bien d’autres thèmes, tous plus pertinents les uns que les autres, seront aussi à découvrir au cours de la saison.
Toutes les émissions seront disponibles en rattrapage sur le site de Radio-Canada.