10 délicieuses idées de café à essayer pour célébrer l’arrivée de l’automne

Voici 10 délicieuses recettes de café qui vous émerveilleront les papilles cet automne! Emmitouflez-vous dans vos couvertes et dégustez ces recettes incroyables!

INGRÉDIENTS:
- 1 tasse (250 ml) de café filtre fort
- 1 c. à soupe (15 ml) de sucre
- 2 tasses (500 ml) de lait
- Cannelle moulue pour garnir

(Recette des producteurs laitier du Canada)

Ingrédients:
- 38 ml (1 1/4 oz) de crème irlandaise
- 25 ml (3/4 oz) de liqueur de vanille (type Galliano)
- 150 ml (5 oz) de café chaud
- Crème fouettée
- Copeaux de chocolat

(Recette de la SAQ)

Ingrédients:
- 1 tasse de café chaud
- 1/4 tasse de rehausseur de café à saveur de noisette
- Crème fouettée légèrement sucrée, au goût
- Muscade fraîche râpée, au goût
- 1 bâton de cannelle (facultatif)

(Recette de International Delight)

Ingrédients:
- 2 c. à table de purée de citrouille
- 1 c. à table de sirop d’érable
- 1/8 c. à thé d’épices à citrouille
- ¾ tasse de boisson de soya à la vanille
- ¼ tasse de café filtre assez fort

(Recette de Brunet)

Ingrédients:
- 2 tasses (480 ml) de lait
- 1 espresso
- 4 biscuits digestifs au caramel
- 1 cuillère à soupe de sauce au caramel

(Recette de vitamix)

Ingrédients:
- 1/2 tasse (120 ml) de boisson de Silk Oat Yeah Le Chocolaté
- 1 à 2 mesures d’espresso (ou 2 à 4 c. à table/30 à 60 ml de café noir corsé)
- Pincée de sel
- 2 c. à table (30 ml) de sirop aromatisé au caramel*, divisé
- Crème fouetté régulière ou sans produit laitier
- 1/8 c. à thé (1/2 ml) de sel de mer pour la garniture

(Recette de Silk Canada)

Ingrédients:

- Grains de café mélange de 50% Arabica-50% Robusta
- 50 ml de lait entier à la température du réfrigérateur
- 30 ml de crème fraîche
- 15 ml de purée de pommes/compote
- 3 gr de cannelle
- 4 gr de poudre de cardamome
- 5 ml de sirop de dattes
- 15 gr de sucre de canne roux

(Recette de Delonghi)

Ingrédients:

- 75 g (2,5 oz) de chocolat noir Lindt Excellence Madagascar
- 190 ml (3/4 tasse) de lait entier 3,25 %
- 45 ml (3 c. à soupe) de café espresso chaud

Garniture
- 175 ml (3/4 tasse) de lait entier 3,25 %

(Recette de Lindt)

Ingrédients:

- 185 mL (3/4 t.) de lait
- 15 mL (1 c. à table) de café instantané ou 7,5 mL (1 1/2 c. à thé) d'espresso instantané
- 2 à 3 boules de crème glacée à la vanille
- Sauce au chocolate (if désiré)

(Recette des producteurs laitiers du Canada)

Ingrédients:

- 2 c. à soupe de cassonade
- 1/4 c. à thé de gingembre moulu
- 1/4 c. à thé de cannelle moulue (et un peu plus pour garnir, si désiré)
- 1 pincée de muscade moulue
- 1 pincée de clou de girofle moulu
- 1 1/2 tassede lait
4espressos (ou cafés forts)

(Recette de Recettes d'ici)