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Si vous contemplez l’idée de fabriquer des produits maison, mais que vous ne savez pas par quoi commencer, ce festival est pour vous! Un super festival sur la fermentation et ses produits prendra place au marché Jean-Talon, ce samedi 14 septembre, afin de vous familiariser avec cette merveilleuse pratique. Selon la page Facebook de l'événement, quelques billets sont encore disponibles, mais ils risquent de partir vite!
Le Ferment Fest , pour sa première édition, sera gratuit et donnera accès à plusieurs activités dont des dégustations, des ateliers ainsi que des conférences expliquant les bienfaits de la fermentation. Vous aurez, entre autres, la chance de participer à la fabrication de produits fermentés comme du fromage , de la choucroute, du kimchi et plusieurs autre produits que vous n’auriez jamais cru fabriquer de vos deux mains. Ha!
https://www.instagram.com/p/B1or_ueHErL/
Ils seront sur places :
Tout cru, Révolution fermentation, Ferment passion, Kombucha, Brasserie Dunham, Cidre Polisson, The Cultured Foodie, Lufa Farm, Farine & Vanille
Rendez-vous sur la page de l'événement pour voir la programmation complète de la journée.